Die neue Outdoorküche von Linda Ly

-

Inhalt

Ihre Campingküche besteht aus Dosenravioli und Tütensuppe? Dann sollten Sie unbedingt einen Blick in Linda Lys Camping-Kochbuch werfen, denn Kochen im Freien und Geniesser-Rezepte schliessen sich nicht aus. Im Gegenteil: Alle Gerichte dieses Camping-Kochbuchs lassen sich mit einfachem Campingkoch-Equipment zubereiten. Die Bandbreite reicht von Sommergemüse über gegrillte Pizza bis zum Apfelkuchen. Ihre Campingnachbarn werden staunen!

Meine Meinung


Das Cover des Buches machte mich sehr neugierig. Da ich selber mit dem Wohnmobil in die Ferien fahre, erhoffte ich mir verschiedene Ideen.


Am Anfang des Buches sind viele Informationen rund um die Campingküche. Welche Ausstattung macht Sinn? Welcher Proviant ist ein Muss und welche verschiedene Arten zu Kochen gibt es? Weiter wird das Buch in verschiedene Kapitel eingeteilt. Es gibt Rezepte für den Morgen, den Mittag, den Abend und Drinks und Süsses.



Das Rezept "Buttermilchpfannkuchen mit Ahornsirup, Mascarpone und Beeren" habe ich ausprobiert. Zuerst war ich etwas skeptisch wegen der Buttermilch. Die Pfannkuchen wurden sehr luftig. Die Mascarpone war sehr süss und das Zusammenspiel mit den eher sauren Beeren war wundervoll. Meine Familie fand die Pfannkuchen sehr lecker.


Was mich etwas gestört hat, war folgendes: Für die Pfannkuchen muss man eine Mischung aus Mehl, Natron etc. bereitstellen. Dies ist vielleicht zum Vorbereiten toll, jedoch passt die Gewichtsangabe nicht mit dem Rezept der Pfannkuchen überein. Man hat in dem Fall zu viel Backmischung übrig, welche jedoch nicht ausreicht um ein weiteres mal ausreichend Pfannkuchen herzustellen. Dies fand ich etwas doof, da wir im Wohnmobil nicht so viel Platz haben und ich nicht Fan von übrig gebliebenem bin.

Pfannkuchen aus dem Buch @HerzensangelegenheitBuch

Die Rezepte am Anfang des Buches sind für die Geschmäcker meiner Familie etwas speziell und müssten hie und da angepasst werden. Die Abendrezepte sind aber alle toll und ich freue mich, diese alle auszuprobieren.

Es hat rund 100 ansprechende Bilder, welche die Rezepte schön unterstreichen.

Am Schluss darf auch ein Register und Quellenangaben nicht fehlen.

Ich vergebe diesem Buch sehr gerne 4 von 5 Sternen.

Das wunderschöne Rezensionsbuch habe ich vom NG Buchverlag als Rezensionsexemplar zugeschickt bekommen. Vielen herzlichen Dank.

ⓒ HerzensangelegenheitBuch

Buchinfos

Einband gebundene Ausgabe
208 Seiten
Erscheinungsdatum 21.02.2018
Preis Fr. 45.90


Kommentare

Kommentar veröffentlichen

Wenn du auf meinem Blog kommentierst, werden die von dir eingegebenen Formulardaten (und unter Umständen auch weitere personenbezogene Daten, wie z. B. deine IP-Adresse) an Google-Server übermittelt. Mehr Infos dazu findest du in meiner Datenschutzerklärung (https://herzensangelegenheitbuch.blogspot.ch/p/datenschutz.html) und in der Datenschutzerklärung von Google (https://policies.google.com/privacy?utm_source=pp-email&utm_medium=email&utm_campaign=EU&pli=1).

Beliebte Posts aus diesem Blog

Wie es bei mir weitergeht und Bücher im Januar

-
Bild
Das neue Jahr ist noch kein Tag alt. Es leeres Buch mit 366 noch leeren Kapitel nennen es ein paar. Mein Buch ist nicht nur neu, sondern auch mein beruflicher Weg. Nach über 12 Jahren als Leiterin einer öffentlichen Bibliothek habe ich mich entschieden, einen neuen Weg einzuschlagen. Manche meinen, es sei auf Grund meines Alters (ich bin noch ein paar Tage lang 41 Jahre alt), andere auf Grund eines Teamwechsels und wiederum andere, weil ich und meine Familie einen schlimmen Schicksalsschlag bewältigen mussten. Alles nahvollziehbare Gründe, jedoch war keiner der Grund für den Wechsel. Seit ich im September meine Anstellung gekündigt habe, kamen viele Fragen, wohin mich mein Weg führe. Meine Antwort: keine Ahnung. Dies liess meine Gegenüber öfters irritiert schauen. Man kündigt, ohne eine neue Anstellung zu haben? Mutig nennen es die einen, blauäugig die anderen. Ein paar Leute erwiderten, dass eine Auszeit doch auch schön sei. Irgendwie freut mich der Zuspruch, auch, weil viele Freund
Mehr anzeigen

Leo Asker (1) - Stille Falle von Anders de la Motte

-
Bild
Inhalt Eigentlich steht Kriminalinspektorin Leonore Asker kurz vor der Beförderung: Die Leitung der Abteilung für Schwerverbrechen in Malmö ist ihr so gut wie sicher. Stattdessen wird sie noch während der Ermittlungen in einem spektakulären Entführungsfall in ein Dezernat versetzt, von dem sie noch nie gehört hat: Ihre neuen Kollegen, allesamt Aussenseiter und Nerds, nennen es nur »Abteilung für hoffnungslose Fälle«, denn hier landet, was bei der Polizei als unlösbar gilt. Kurz darauf wird Leo ein Foto zugeschickt, das zwei Figuren in einer Modelleisenbahn-Landschaft zeigt. Das Bild ähnelt verblüffend dem letzten Instagram-Post der beiden entführten Teenager, von deren Fall Leo so abrupt abgezogen wurde. Weil ihre ehemalige Vorgesetzte nichts von Leos neuen Erkenntnissen wissen will, weiht sie ihren Kindheitsfreund Martin Hill ein, einen Experten für Lost Places. Sie ahnt nicht, dass sie ihn damit in grösste Gefahr bringt … Leseprobe Autoreninfo Anders de la Motte, geboren 1971, arbeit
Mehr anzeigen

Bücher im September

-
Bild
September bedeutet, es geht in Richtung Herbst. Da ich aber dieses Jahr keinen Sommerurlaub hatte, befinde ich mich momentan irgendwo am Atlantik. Die Bücher im September wollte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Während ich also am Meer weile und hoffentlich viel Sehenswertes besichtige und noch mehr lese und entspanne, gibt es im September wieder eine bunte Mischung von allem. Neue Serien, lang ersehnte weitere Bände, Weihnachtsbücher, Graphic Novels und Bilderbücher. Ich wünsche euch viel Spass beim Stöbern und bin gespannt, auf welche Bücher ihr euch besonders freut. Lasst es mich wissen! Die gute Schwester von Sarah Bonner, ET 20.09.2023, Goldmann Verlag Als Megan auf dem Handy ihres Mannes Chris ein Foto ihrer Zwillingsschwester Leah entdeckt, vermutet sie sofort eine neue, perfide Bosheit ihrer Schwester. Sie beschliesst, Leah nach Jahren des Schweigens zu konfrontieren. Doch das Treffen endet mit einem schrecklichen Streit – und einem Mord. In Panik fasst Megan einen Plan:
Mehr anzeigen